Capote pas

Ce n'est pas tous ces repas de fête en chaine qui vont m'empêcher de parler cuisine, car finalement une de mes (petites) frustrations est liée à mon estomac.

Les petits plaisirs du quotidien font toujours partie de mes prérogatives pour rester en forme et de bonne humeur: une baguette de pain croustillante, un bon verre de vin rouge (avec modération bien-sur!) et un morceau de fromage bien fait.

Pour accéder à ces ingrédients de bien-être il faut avoir du nez et de la chance, car peu de magasins vendent ces produits qui font partie du quotidien des français. Faire ses courses devient un casse tête pour ceux qui ne voudraient pas changer leurs habitudes alimentaires. Ici le camembert est remplacé par le cheddar et la baguette par du pain de mie (c'est à peine si j'exagère).

Mais à bien y regarder on peut trouver dans Montréal de nombreuses épiceries fines dans lesquelles le plaisir est à porté de papille, mais qui allègera fatalement votre portefeuille. Plus ici qu'ailleurs bien manger c'est souvent bien dépenser, mais finalement si on s'habituait, le plaisir s'évaporerait.